CLASSIC NORWAY HOTELS
Booking
Booking
NO
Våre rom
Restaurant og selskap
Møter og kurs
Opplevelser
Booking
Classic Norway Hotels
Hoteller
Opplevelser
Kurs og konferanse
Gavekort
Booking
Arbeidoppgaver:
Daglig drift av kjøkkenet
Personalansvar for øvrig kjøkkenpersonell
Lage meny i forhold til sesongvariasjoner
Bruk og kjennskap til lokale råvarer
IK mat og HACCP
Økonomisk forståelse i forhold til kjøkken-økonomi, varekost, kalkyler og innkjøp
Vi kan tilby:
Et godt arbeidsmiljø med kunnskapsrike og engasjerte kollegaer
Karrieremuligheter i et av Norges mest spennende hotellkonsept
Konkurransedyktig betingelser for rette vedkommende
